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Omelette légère au tzatziki

Omelette légère au tzatziki Recette Minceur

INGRÉDIENTS

  • Nb de personnes : 4
  • 6 oeufs
  • 3 c. à soupe de tzatziki
  • 100 g de gruyère râpé allégé
  • 2 c. à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 noix de beurre allégé
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  1. Battez les oeufs, le tzatziki, le gruyère, du sel et du poivre dans un récipient.

  2. Faites fondre le beurre dans une poêle.

  3. Versez l'appareil aux oeufs et laissez cuire l'omelette pendant 3-4 minutes à feu doux.

  4. Retournez l'omelette à l'aide d'une assiette et faites cuire l'autre face pendant 3-4 minutes.

  5. Servez tiède ou froid parsemé de ciboulette ciselée

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